Por vezes é a brincar que se aprende e este foi o lema que marcou o “Pancake Day” no Instituto Britânico em Ponte de Lima.

Esta foi uma ideia que partiu do departamento pedagógico do Instituto que procurou de uma forma diferente lembrar usos e costumes dos britânicos.

Segundo a tradição. O “Pancake Day” realiza-se na terça-feira de Carnaval e assim o fizeram os alunos desta escola que participaram nesta actividades com alegria e satisfação envoltos de panquecas por todos os lados.

A fórmula encontrada para tornar este dia mais divertido foi realizar uma corrida de panquecas. Onde todos tentaram dar o seu melhor para traçar mais rapidamente a meta da vitória para de seguida saborear as panquecas que fazem parte da tradição britânica.

Tradicionalmente, os britânicos comem panquecas com açúcar e sumo de limão, entre outros ingredientes que fazem parte do gosto particular de cada pessoa.

Neste dia em especial, por toda a Grã-Bretanha, o dia que antecede a Quaresma, o Shrove Tuesday (Terça Feira de Carnaval), as panquecas são o forte do dia, daí que as panquecas simbolizem toda a comida proibida neste país durante o período de abstinência que antecede á Páscoa.

Em algumas regiões em particular, as próprias donas de casa participam em corridas de panquecas, equipadas com uma frigideira, avental e lenço da cabeça, ganhando aquela que conseguir mais panquecas no menor espaço de tempo.

Foi esta imagem que os alunos do Instituto Britânico em Ponte de Lima tentaram recriar o que lhes permitiu aprender de uma outra forma os hábitos dos britânicos.

Portanto, alegria e diversão não faltou a estes alunos que terminaram as suas tarefas ao sabor de uma panqueca. – alto minho